卷第三十六

    赤城志卷第三十六

    风土门

    按周官职方扬州有金锡竹箭之利有谷与畜之宜隋志亦云会稽数郡饶于海陆一年蚕四五熟有夜浣纱旦成布者此通越与会稽言之非专指台也而台最濒海且依山地育人培演迤深厚又与他州不类顾生之者众而食之者亦殷则日贵月翔有过于渡江数倍者未可咎物产之薄而人之蕃息可贺也会岁屡丰粒米狼戾虽细民亦不欠一饱而暇责其余哉余故自谷帛以下品列汇聚且疏其名状以俟博识冠之以土贡者亦尊君之意也

    土贡

    旧贡

    金漆【其木似樗延蔓成林种法以根之欲老者为苗每根折为三四长数寸许先布于地一年而发则分而植之其种欲疏不欲密二年而成五年而收收时每截竹管锐其首以刃先斫木寸余入管旧传东镇山产之以色黄故曰金漆云】

    干姜【陶宏景云干姜惟临海章安二三村善为之其法以水淹三日去皮置流水中更六日又去皮然后晒干置瓮（酉瓦）中谓之酿也今章安城门黄杜所出尤佳齐孔琇之为守至以为献则其来久矣】

    乳柑【出黄岩断江者佳他如方山下亦有之然皮厚味酸且香韵亦差减每岁雨多则倍长未霜以饷行都贵游谓之青柑其径至八九寸者绝为艰得园丁豫择以待需焉曾守宏父诗有一从温台包贡后罗浮洞庭俱避席之句】

    甲香【一名流螺临海记云生东镇山传信方亦云出台州小者佳其法先以酒煮去腥涎云可聚香使不散也南州异物志曰甲香大者如瓯其面纔长数寸壳有刺惟以众香和爇则愈芳若独爇则否】

    鲛华【苏恭云形以鳌无足而有尾山海经曰鲛沙皮可以饰剑今南人但谓之沙鱼本草云皮有二种其最大而长喙如锯者曰胡沙小而皮粗者曰白沙】

    飞生鸟【本草云（鼠扁）鼠出山都平谷即飞生鸟也状如蝙蝠大如鸱鸢毛紫色常夜飞生子南人多以为怪藏其皮谚谓临产者持之则易免】

    元和郡国志

    甲香三十斤

    鲛鱼皮一百张

    元丰土贡录九域志

    金漆三斤

    甲香三十斤

    鲛鱼皮一十张

    今贡

    大礼

    银六百五十两

    绢五百疋

    瑞庆节

    银一千两

    绢五百疋

    土产

    谷之属

    稻【临海异物志云丹邱谷夏冬再熟言其土所宜也夏熟者曰早禾冬熟者曰晚禾其最早者曰六十日曰随犁归曰梅里白曰便粮其次早者曰白婢暴曰红婢暴八月白晚者曰白香曰白堇曰大（禾豊）细（禾豊）若是数者名最着土人通艺焉又以色言之则大青矮青光头青黄散籼马觜红金珠之类是也而马觜红尤香而甘以次言之则献台相连寄生第二遍之类是也而献台最贵至于旱棱宜旱倒水赖宜水是又其性之相反者也糯之种相传有数十而可记者有流水糯白糯黄糯麻糯荔枝糯乌盐糯皆以其色近似至叶婆糯郎君糯则因其人得名而矮子糯则以其穗短而称焉占城自占城国至剡籼自剡至大中祥符五年以淮浙微旱使于福建取种三万斛分给种之至今土俗谓之百日黄是又其得之闽中者也名色虽多总其目曰粳曰糯尔雅所谓黏与不黏者是其别欤】

    麦【有小大二种广雅云大麰也小（禾来）也今小者有赤白二色以赤与白名者取其色又有名穬麦蚕麦者别种曰荞麦秋花冬实】

    麻【胡麻可饭油麻可压油大麻可为奶酪】

    粟【有籼糯二种江东呼曰粢】

    荳【有赤白紫褐黑五色又有形如虎爪羊角或刀鞘者又一种名白扁荳生篱落间可药可食一种名蚕荳蚕熟时有之】

    帛之属

    罗【越罗自唐有名杜甫缲丝行有越罗蜀锦之称台越地也】

    绫【有花绫杜绫绵绫樗蒲绫四种】

    绢【出仙居黄奢者佳】

    纱【三伏时织者为上秋次之冬又次之绢亦同】

    绉【纺丝为之轻者曰绉纱宜夏重者曰纺丝宜冬】

    紬【以粗丝为之又有以绵茧搣之而成者曰搣绵搣茧】

    布【有葛纻麻三种皆绩其皮为之史记以纻为纑】

    货之属

    银【出天台赤岩】

    鈆【出天台赤岩郭婆坑等处】

    铜【出仙居天台等处】

    铁【出临海兴国仙居安仁天台楢溪宁海东溪】

    蜜【州有蜜岩见梁傅昭传】

    蜡【有二色黄者造烛白者医家用之】

    盐【属于浦者成于上属杜渎者漉于沙】

    茶【按陆羽茶经台越下注云生赤城山者与歙同桑庄茹芝续谱云天台茶有三品紫凝为上魏岭次之小溪又次之紫凝今普门也魏岭天封也小溪国清也而宋公祁荅如吉茶诗有佛天雨露帝苑仙浆之语盖盛称茶美而不言其所出之处今紫凝之外临海言延群山仙居言白马山黄岩言紫高山宁海言茶山皆号最珍而紫高茶山昔以为在日铸之上者也】

    纸【苏文忠轼杂志云吕献可遗余天台玉版过于澄心堂又米元章用黄岩藤纸硾熟揭其半用之有滑净软熟之称今出临海者曰黄檀曰东陈出天台者曰大澹出宁海者曰黄公而出黄岩者以竹穰为之即所谓玉版也】

    红花【秋末种春末乘露采之可以染绛】

    花之属

    牡丹【多种欧阳公花品序云南出越州吴越钱氏喜栽植其盛若菜畦今天台最着】

    芍药【多种亚牡丹】

    酴醾【一名木香有花大而独出者有花小而丛生者丛生者尤香旧传洛京岁贡酒其色如之江西人采以为枕衣黄鲁直诗所谓风流彻骨成春酒梦寐宜人入枕囊是也】

    海棠【红色以木瓜头接之则色白又有二种曰黄海棠曰垂丝海棠垂丝澹红而枝下向】

    岩桂【一名木犀红者号丹桂又有黄白紫碧四色与重台及四时开者而黄者尤香】

    山茶【有红白二色】

    蔷薇【红紫色枝干有刺又有黄色者】

    拒霜【一名木芙蓉有红白二种及百叶者】

    山樊【极香木高数尺北人呼曰玚花】

    菊【有四十余种今可记者曰黄曰白曰紫曰御袍曰金银荔枝之类则取其色曰甘则取其味曰球子曰玉绣球曰金盏银台则取其形之类曰酴醾曰桃花曰茉莉则取其花之同至是而独头开者曰佛罗菊状似婴儿者曰孩儿菊高与篱落等者曰东篱菊自海外得种者曰过海菊余不可胜载云】

    瑞香【张祠部以瑞为睡故其诗有曾向庐山睡里闻之句而苏文忠咏此花词乃云领巾飘下瑞香风俗但称瑞香】

    丁香【有紫白二色出海山】

    杜鹃【俗号映山红一曰红踯躅王荆公诗所谓亦见旧时红踯躅是也又有一种紫色唐正元中僧自天台砵中以药养其根种鹤林寺或见红裳女子游花下俗传花神即此花也】

    丽春【茎生花媚而香】

    金钱【深黄花圆如赤仄】

    玉簪【质素而香其形似之】

    金棣棠【淡金色】

    迎春【一名黄雀儿花】

    金沙【有紫色者黄鲁直诗所谓紫绵揉色染金沙是也】

    锦带【长莜而花缀其上有若锦然王元之目为海仙作诗云锦带为名卑且俗为君呼作海仙花】

    金凤【有数色状若飞凤一又曰凤仙】

    八仙【状如琼花八蝶簇一心又有小蝶簇聚如碧玉者曰玉蝴蝶】

    雪玫瑰【白色又有紫色者曰徘徊花】

    长春【红色一名月月红】

    滴滴金【黄色一名滴露花】

    山丹【一岁着一花】

    木笔【初发如笔状一名辛夷见韩退之感春诗】

    凌霄【附木蔓生有毒或凌晨仰视花露滴目则能丧明】

    木槿【诗名舜华一曰日及花施肩吾诗所谓但看日及花唯是朝可怜是也】

    玉绣球【白圆如球】

    翦金【叶分数歧如翦裁之状】

    宝相【蔓生类长春】

    密槱【红黄色千叶欧阳公牡丹记作此槱字俗云密友者非】

    水仙【本名雅蒜黄鲁直谓质可比梅而枝不及有只比江梅无好枝之句又有一种曰金盏银台】

    栀子【一作支子一名鲜支上林赋鲜支黄砾司马彪注鲜支支子也佛书称薝卜花六出按黄鲁直云八出者胜近有一种花瓣尤多且大名川栀】

    蜀葵【尔雅曰眉戎葵释曰蜀葵也一种曰夏葵有红白紫三色】

    石竹【一名曰锦竹颇多种李太白诗所谓石竹绣罗衣是也】

    百合【红白色根如胡蒜迭生二三十瓣又有川百合先实后花杏黄色上有黑点如洒墨然】

    罂粟【以状如瓶罂其中似粟故名本草有罂字粟正用此字俗云莺粟者误】

    鸡冠【其状似之佛书所谓波罗奢花是也】

    紫荆

    药之属

    百药祖

    黄寮郎

    催风使

    含春藤

    石南藤

    清风藤

    耆婆藤

    天寿根

    千里急

    紫葛

    乌药

    百棱藤

    右十二品按本草皆出天台山

    黄精【白居易赠天台郑隐君诗有黄精花未茸之句山中人九蒸九暴而食】

    仙茅【一名香茅出天台洞天宫者最胜传云千斤乳石不及一斤仙茅言其功力也】

    朮【白者叶大有毛甘而少膏赤者反是贯休诗黑壤生红朮指天台也杜光庭空明洞诗芝朮迎风香馥馥指黄岩也】

    茯苓【松脂入地而生傍根者为茯神】

    根子【出天台蒸饼峰后向东者佳今货于市者多国清天封所产故不能愈疾】

    附子【出仙居黄皮山比蜀产为下】

    草乌【出苍山】

    芍药【有赤白二种】

    天南星【叶两头相抱穗似榴子根似芋而圆如蒟蒻】

    天门冬【尔雅谓之蘼一名衅冬夏生白花秋结黑子】

    苦参【根黄茎并生一名水槐】

    元参【陶宏景云道家用以合香】

    薏苡【形如珠而稍长】

    地黄【有三种以水浸试其浮者曰天黄沉者曰地黄半沉半浮者曰人黄然人黄为下】

    枸（木巳）【一名王母杖】

    茱萸【似椒而浅青色者曰山茱萸粒大而黄黑者曰吴茱萸又有一种紫色九日人以泛觞】

    白芷【近城及天台仙居多种之】

    卷柏【丛生石上以叶似柏卷故名】

    半夏【独茎生皮黄肉白】

    椒【红色香胜蜀椒今天台独盛】

    细辛【白者良陶宏景云出临海】

    牵牛子【有黑白二色蔓生篱落间一名鼓子花碧色陶宏景云此药始出野人牵牛以易之故名】

    蛇床子【一名蛇米每枝上有花头百余结同一窠】

    车前子【土人呼为虾蟆衣】

    决明子【叶似苜蓿而大实似马蹄者号马蹄决明又有草决明】

    苍耳【一名羊负来】

    何首乌【赤者雄白者雌本名交藤因何姓服之首乌故名】

    五味子【以五味具故名俗名南藤】

    菖蒲【生石罅者曰石菖蒲叶细生陂泽者曰水菖蒲叶微大】

    五倍子【子青大者如拳】

    覆盆子【以老者食之可温水脏故名】

    葶苈【月令孟夏蘼草死注云蘼草荠葶苈是也】

    萆薢【茎有刺者根实无刺者根虚虚者胜】

    黄连【状若连珠其九节者妙】

    瓜蒌【一名黄瓜诗所谓果臝之实是也】

    龙胆【状似牛膝味苦故以胆名】

    艾【俗名蓬蒿土人于重午前一日收其叶以制药】

    橘皮【有青陈二种】

    香附子【丛生道旁一云蓑草】

    蓖麻【紫茎子青褐色】

    藷药【一名玉延一种出临海宁海山中根圆而长名山药其下品曰水藷药又一种紫黄色曰虎掌藷其形似故名多出黄岩】

    豨莶【一名火杴草】

    骨碎补【一名胡孙姜唐明皇以其主折伤有奇效故名】

    石斛【按本草温台亦有之以广南者为佳】

    茵陈【有山茵陈家茵陈二种】

    婆荷

    芎藭

    蒲黄

    天罗

    马兰

    羊蹄【一名蓄或又名秃】

    果之属

    梅【多种花白者为盛余则有绿萼梅红梅双梅香梅干叶梅夏梅寒梅其实之酸则一也又有黄色者为蜡梅无实】

    桃【多种以天台水南为胜皆夏熟惟紫桃一名昆仑桃以秋熟更有名寒桃以十月熟又有实小如梅者曰御爱桃又有水蜜桃绵桃饼子桃其无实者为碧桃绯桃】

    李【花与梨花类有绿李蜡李朱李紫抹李数种】

    杏【花类红梅旧传天台山有六出五色者号仙人杏】

    梨【花雪白有雪梨梅梨青消梨水梨红縻黄縻等数种其大小不类】

    莲【花有红白二种俱结实又有碧莲府莲朝日莲】

    安石榴【花有单叶百叶一种号花石榴藏其实至花开不坏】

    枇杷【叶阴密不凋冬花夏实】

    橘【花颇香有榻橘绿橘乳橘朱橘等种】

    金柑【黄色如弹丸】

    橙【皮辛色黄有青橙绉橙香绵橙等种】

    朱栾【实大如瓯理粗而皮厚其瓣坚酢不可食俗呼沙柑又有香栾蜜覃二种】

    柚【尔雅注云似橙实今土产大者如瓯盂】

    杨梅【临海异物志云子如弹丸赤色五月中熟近岁土人所植多大而甘】

    樱桃【一名荆桃一名含桃一名莺桃吕氏春秋以莺尝含其实故名莺桃俗但云樱桃】

    林檎【本名来禽出天台者佳】

    蒲萄【二种紫者微酸青绿者甘甘者名水晶味尤胜出仙居】

    栗【本草栗注云剡及始丰皮薄而甜相传有人病足往其下食数升即能起行始丰今天台也小者号茅栗】

    榛【似栗而圆小又有二种曰钩栗俗呼巢钩】

    椎【小而圆黑又一种名槠差大而味涩俗呼曰苦（木资）】

    银杏【本名鸭脚后以其色白易今名】

    枣【有马头枣锺枣盐官枣数种又一种名棘子实小而圆】

    柿【有红绿乌黄数色及牛奶八棱无核丁香等种】

    椑【形似柿青黑色一名绿柿】

    杨桃【临海异物志云色青黄其核似枣盖今山枣又一名羊桃本草名藤梨或名猕猴桃】

    瓜【有金瓜银瓜等种又有名八棱约青筭筩者】

    木瓜【一名木梨比宣城为下】

    榧【花实相续而生天台仙居有之】

    菱【有牛头菱绿菱三角菱等数种】

    芡【俗名鸡头陂塘间有种者】

    荸荠【生水田中】

    藕【出临海蔡岭者佳】

    甘蔗【有竹荻二种出黄岩亢山等处】

    葛【春生苗引蔓根大如臂】

    茨菰【即凫茨东汉书作凫茈叶有（禾亚）如燕尾生水田中今蔡岭为多】

    蔬之属

    芥【一名水苏有紫芥黄芥青芥油芥数种出石罅者曰山芥味极辛出黄岩仙居】

    菘【大曰白菜小曰菘菜又有白头牛肚早晚等数种】

    波棱【叶尖理细如波纹刘禹锡嘉话云出颇棱国有僧携子而至俗伪为波棱按唐西域传正观十一年泥婆罗遣使入献波棱菜非颇棱也】

    蒿【一名同蒿又有蒌蒿叶细而香】

    荠【有花荠红荠二种】

    韭【一名草锺乳四时纂要云一翦一加粪岁不过五翦云】

    胡荽【一云元荽幼幼新书又云鹅不食草】

    蕨【尔雅曰蕨鳖郭注初生者可茹土人多以配笋焉】

    葱【四时有之惟冬其白愈长】

    莴苣【遯斋闲览云出莴国】

    苦藚【字书曰苦（艼去丁改处）蚕妇所忌】

    莙荙【其茎和灰汁可澣衣】

    笋【有早筀晚筀江南含肚石笋箭笋燕笋鞭笋苦笋等种】

    薤【似韭而叶阔多白】

    苋【有五种赤白紫三色又有马苋五色苋】

    葫【大蒜也一呼曰葫蒜旧传天宝中此州李木生一枚呼为葫蒜俄而禄山叛乃先兆也】

    蕈【多种出仙居稠皋者胜其地有左溪右溪中溪中溪者最香又天台万年山出合蕈土人珍之多暴以致远仙居亦有之】

    姜【本草云出临海章安者佳】

    莱菔【俗名萝卜宜于沙地出黄岩潮际者尤大】

    牛蒡【三岁一花根可食土人以中元日脯之】

    木耳【生木上又有生石上者曰石耳生水上而细者曰天花蕈】

    瓜【有冬瓜秋瓜瓠瓜稍瓜等数种】

    芋【若蹲鸱谓之芋魁今出城西沙田者佳】

    苔【生海水中出宁海古洞者佳】

    紫菜【茎纤而稀生海崖石上土人以春初者为贵吴都赋纶组紫绛注紫紫菜也】

    海藻【生海中又一种甚大俗名大菜又一种细而紫色名鹿角菜】

    香菜【有细大二种】

    苏【有紫苏花苏板苏三种】

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